Le Groupe Cité Hôtels
Manifeste
Acteur historique incontournable de l’hôtellerie restauration en Occitanie, ce groupe familial qui défend son indépendance a construit son développement avec ses collaborateurs engagés et autour de cette passion partagée, de génération en génération, pour le métier de l’hôtellerie. En 2008, Cité Hôtels décident de se positionner sur le haut de gamme et le luxe.
Le groupe gère aujourd’hui six hôtels dans des lieux chargés d’histoire, cinq restaurants dont deux gastronomiques et recommandés par le Guide Michelin à Carcassonne, à Toulouse, Figeac et Ax-les-Thermes. Le groupe possède également une Brasserie aux accents occitans, une boulangerie au cœur de la cité médiévale et a fait l’acquisition d’un traiteur l’Atelier des Saveurs by Hôtel de la Cité qui rayonne dans toute l’Occitanie.
Notre engagement
Notre MISSION
« Créer et réinventer des lieux emblématiques où s’exprime la passion de notre famille et de nos équipes pour un accueil authentique et une restauration haut de gamme en ayant un impact sur le développement de notre territoire. »
Hadrien Pujol, Directeur Général – Adélaïde Pujol, Directrice Marketing – Hermine Pujol, Directrice des Ressources Humaines
Notre VISION
« Devenir la référence de l’hôtellerie en Occitanie en termes de process, positionnements, excellence et résultats. »
Emile Viciana, Directeur des Opérations
L’écoute et le dialogue de toutes les parties prenantes sont le résumé de mon action au quotidien avant une bonne nuit de sommeil.
2 mots : CITE HOTELS ; un LOGO : 4 tours.
Et toute une histoire qui définit notre groupe. La famille, nos collaborateurs auxquels nous avons à cœur de transmettre nos valeurs humanistes et citoyennes ;
dans l’apprentissage et l’expertise des différents métiers de l’Hôtellerie que nous aimons au sein des territoires qui font la richesse de l’Occitanie et auxquels nous sommes très attachés. Des objectifs que nous défendons jour après jour notre satisfaction et le rayonnement des destinations Carcassonne, Toulouse, Figeac et bientôt Ax-les-Thermes !
Garant de la qualité des prestations, des bons résultats et du plaisir à accueillir nos clients, j’accompagne les directeurs de chaque établissement. Je les encourage à grandir, à faire évoluer leurs équipes et à optimiser leurs performances !
Bâtir ensemble une organisation agile, innovante et centrée sur l’humain, capable de s’adapter aux défis économiques et sociaux contemporains et axée sur le développement des compétences d’aujourd’hui de demain.
Nos
valeurs
